Если вам кажется, что флорист — это просто человек, который красиво складывает цветочки в вазу и улыбается на камеру, то вы глубоко заблуждаетесь. Анна Любецкая, руководитель цветочного магазина и настоящая волшебница с букетами, доказала мне обратное. Её работа — это не только аромат сирени и нежность роз, но и драма уровня мыльной оперы, физическая нагрузка олимпийского чемпиона и даже элементы предпринимательской хитрости.
Анна всегда была творческой натурой: в школе рисовала, украшала торты (да-да, именно те сладкие шедевры, от которых у вас текут слюнки), а потом вдруг поняла — флористика!
Казалось бы, чего проще: взял цветок да поставил в вазу. Но Анна рассказывает, что каждый день для неё — как маленький праздник с неожиданными поворотами сюжета. Вот недавно она получила заказ на корзину цветов стоимостью 20 тысяч рублей для украшения храма.
Заказчик — парень из зоны боевых действий. Он хотел послать цветы «с молитвой». Представьте себе: где-то там вдалеке война, а здесь маленький цветочный мостик надежды. Даже у меня глаза чуть не заплакали… правда потом я вспомнил про анекдот: «Флорист говорит клиенту: “У нас есть особый букет для военных — состоит из колючей проволоки и гвоздик”.
Клиент задумался: “А запах какой?” Флорист отвечает: “Свободы!”»
Но не всё так серьёзно! В этом бизнесе хватает комичных ситуаций. Например, один молодой человек заказал букет любимой на работу (романтика!), но через время пришло письмо от другого мужчины с претензией: мол, девушка его и букет принимать не желает.
А дальше началась настоящая коммерческая история: второй мужчина предложил купить у него этот самый букет за половину цены! Вот вам и флористический рынок вторичных букетов — кто бы мог подумать?
Сразу вспоминается старая шутка про бизнесмена: «Вчера продал девушке цветы… сегодня пытаюсь перепродать их же через её коллегу. Главное — вовремя сменить упаковку!»
Особенно тронула меня история о букете для слабовидящей мамы. Анна подобрала такой ароматный микс из маттиолы и парфюмированных роз О’Хара, что даже я почувствовал себя почти слепым героем романа — настолько сильный был запах!
Кстати, говорят, что маттиола пахнет так сильно потому, что она решила компенсировать свою скромную внешность мощным ароматом — вот такая у неё флористическая философия.
А ещё Анна делится радостями международного масштаба: недавно ей позвонили аж из Бразилии с заказом на 101 розу в Севастополь. Представляете?
Как будто бы сама Амазонка решила сделать сюрприз крымчанам! А потом эти клиенты возвращаются снова и снова — сначала за букетом на свидание, потом уже выбирают композицию для свадьбы или выписки из роддома. Настоящая семейная хроника в цветах!
Новый год тоже приносит свои приключения.
В канун праздника Анна с мужем остались упаковывать подарки до позднего вечера (ведь флористы уже отпустили их домой отдыхать). И тут начался настоящий звонковый марафон: люди искали новогодние композиции вместо ёлок! За два часа они продали пять таких композиций — кто сказал, что елка обязательна? Новый тренд от Анны: «Цветочная ёлка – минимум иголок под ногами и максимум аромата!» Мне лично идея нравится – меньше уборки после праздника.
Что касается самых дорогих букетов – тут тоже есть свои рекорды.
Анна собрала микс с экзотическими цветами стоимостью 25 тысяч рублей! Это почти как купить билет в отпуск мечты на Карибы… только вместо пальм у вас в руках пальмы из орхидей и протей.